domingo, 15 de maio de 2011

Desafio dos 5 minutos: Desbancando o macarrão instantâneo

Minha opinião é suspeita, mas acho que esse é o desafio mais emocionante até agora. Um dos meus grandes objetivos enquanto nutricionista é acabar com esse terrível vilão que é o macarrão instantâneo. Além de ser muito prejudicial à saúde por conter muito sódio e muita gordura, não existe justificativa fazê-lo, seja pelo preço, seja pelo tempo de preparação.

O tempo de preparação de um macarrão convencional com um molho saudável é igual, que está comprovado no vídeo que ficou bem legal e agora é inegável que é possível fazer uma refeição em menos 5 minutos.

E com relação ao custo da preparação vamos lá:
Preço de um macarrão instantâneo tipo "miojo" - R$0,58 a 0,95
Tipo "Cup noodles" – R$2,10

Macarrão Aletria preço do pacote com 500g – R$2,05
Custo de uma porção individual (100g) – R$0,40
Tomate - R$0,50 unidade (paguei R$1,00 em 2 tomates,você pode encontrar até mais barato)
Mais alguns centavos do alho...

Custo total da nossa preparação – R$0,90 e alguns centavos (mais barato que muitas marcas de macarrão instantâneo)
Nossa saúde nem preciso dizer... não tem preço!!!

Não é difícil ser saudável!!! Acho que consegui mostrar isso, fiquei muito feliz!

Assistam e me digam o que acharam! Interessante que dá pra colocar outros legumes também e fica super saboroso. Esse aí do vídeo eu comi, ficou bom!



Quem quiser saber mais sobre os malefícios do macarrão instantâneo e os benefícios do licopeno presente no tomate é só clicar nos links.

Até o próximo desafio!!!

4 comentários:

  1. cup noodles é a morte!!!! uma vez fiz uma moça mudar de opinião no supermercado e levar o macarrão comum mesmo.
    Camila (amiga do Fellipe).

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  2. Niníssima, sua voz está muito baixa!! O audio está ruim, não consegui ouvie nada. :(

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  3. Fica legal tb incrementando com uma boa salada com leguminosas, do tipo grão de bico, lentilha, e com uma carne magra grelhada. Hum... deu fome agora, hehe! Bjs e parabéns!

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  4. Parabéns Nina, nós nutricionistas temos que aprender conquistar pela simplicidade da alimentação. Em um tempo que os nutricionistas estão tão preocupados com recomendações muitas vezes impraticáveis no dia a dia das pessoas, é muito bom ver uma colega inovando com atitudes factíveis de serem incorporadas em qualquer lar, independente de quaisquer diferenças.

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